Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri
15 Mayıs 2024 Çarşamba

Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Simit Tarifi, Bir diğer adı da gevrek olan simit yuvarlak ve üzeri susamlı olan ekmek biçimindeki yiyeceklere verilen ortak isimdir. Türkiye ve Yunanistan'da sıkça özellikle sabah kahvaltılarında tüketilmektedir. Balkanlarda yer alna birçok ülkede de gevrek adı ile sunulmaktadır. Simit in tarihi oldukça eski ye dayanmaktadır. Genelde tek başına tüketilen simit kahvaltılarda çay, peynir, zeytin ve reçelle de yenmektedir. Günümüzde simit fırınlar da simit evlerinde, sokakta seyyar satıcılar da satılmaktadır.

Sütlü simit tarifi; evde yapılabilecek olan bu tarif lezzetli olduğu gibi kahvaltılar da gün toplantılarında beğenilerek yenmekte ve görüntüsü ile de göz doldurmaktadır.


Sütlü Simit Malzemeleri

  • 1,5 su bardağı ılık süt
  • 1 çay bardağı ılık su
  • 1 çay bardağı sıvı yağ
  • 1 paket intans maya
  • 1 tatlı kaşığı şeker
  • 1. 5 tatlı kaşığı tuz
  • 4. 5 su bardağı un

Sütlü Simit Üzeri için

  • 1 su bardağı su
  • 2 kaşık üzüm pekmezi
  • Bolca susam

Sütlü Simit Nasıl Yapılır?


İlk önce ılık sütün içine maya ve şekeri atıp kenara alıyoruz. Derince bir karıştırma kabında 2 su bardağı un katıp içerisine su, sıvı yağ ve maya attığımız sütü ilave ediyoruz. Tuzunu da kattıktan sonra başlıyoruz yoğurmaya kalan unu da ilave edip tekrar yoğuruyoruz. Hamur olarak ele yapışmayan fakat çok yumuşak bir hamur elde ediyoruz ve bekletmeden hemen şekil veriyoruz. Şekiller hazır aldığımız simitler şeklinde yuvarlak olmalıdır. Bu şekli ise şöyle yapabiliriz. Mandalina büyüklükte iki hamur alıyoruz, iki hamuru da elimizde yuvarlayıp 2 adet uzun şekil oluşturuyoruz ve birbirine dolayarak burgu yapıyoruz. Böylece orta da birleştirip simit şeklini vermiş oluyoruz. Önce pekmezli suya daha sonra bolca susama batırıyoruz. Tepsiye diziyoruz ve yaklaşık 1 saat öyle bekletiyoruz ve sonra 200 derecede 30 35 dk kadar pişiyoruz.

Afiyet olsun.

Sütlü Simit Tarifi Yorumları

İlk yorumu siz yapmak istermisiniz?

Yorum Yap

şifre

Çok Okunanlar

Popüler İçerikler

Yarım Simit Kaç Kalori?

Yarım Simit Kaç Kalori?

Çay Simit

Çay Simit

Editörün Seçtiği

Simit Çay

Simit Çay

İlginizi Çekebilir

Haber Bülteni

Popüler İçerik

Mahlepli Simit Tarifi ve Malzemeleri

Mahlepli Simit Tarifi ve Malzemeleri

Simit Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Simit Hamuru Tarifi ve Malzemeleri

Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Simit Kurabiye Tarifi ve Malzemeleri

Evde Simit Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Evde Simit Yapımı Tarifi ve Malzemeleri

Simit Börek Tarifi ve Malzemeleri

Simit Börek Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Simit Diyeti Listesi

Simit Diyeti Listesi

Güncel

Susamlı Simit Tarifi ve Malzemeleri

Susamlı Simit Tarifi ve Malzemeleri

Güncel

Ankara Simidi Tarifi ve Malzemeleri

Ankara Simidi Tarifi ve Malzemeleri

Mayasız Simit Tarifi ve Malzemeleri

Mayasız Simit Tarifi ve Malzemeleri

Simit Fırını İmalatı

Simit Fırını İmalatı

Simit Tarifi ve Malzemeleri

Simit Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Simit Tarifi ve Malzemeleri

Mayalı Simit Tarifi ve Malzemeleri

Açma Simit Tarifi ve Malzemeleri

Açma Simit Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Simit Tarifi ve Malzemeleri

Kaşarlı Simit Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri

Sütlü Simit Tarifi ve Malzemeleri

Pastane Simidi Tarifi ve Malzemeleri

Pastane Simidi Tarifi ve Malzemeleri

Kurabiye Simit Tarifi ve Malzemeleri

Kurabiye Simit Tarifi ve Malzemeleri