Kurabiye Simit Tarifi ve Malzemeleri

Kurabiye Simit

Kurabiye Simit, geleneksel olarak yıllardır bayanların mutfaklarında var olan dayanılmaz bir lezzet olarak yeri almıştır. Özellikle akşam çaylarında ve misafir ağırlamaların da çay yanında çay keyfi olarak kullanılan gevrek ve ağızda dağılan harika bir tarif olarak kurabiye simit bilinir. Özellikle kurabiye cinsi yiyeceklerin çocuklarında çok severek tükettiği ve hemen, hemen her evde çokça yapılan bir kurabiye türüdür. Şimdi tuzlu ve tatlı olarak yapılan kurabiye simit için gerekli malzemeler ve yapılışından bahsedelim.

Kurabiye Simit İçin Gerekli Malzemeleri

1 Çay bardağı sıvıyağı

Yarım paket margarin

1 Çay bardağı su

2 Yemek kaşığı sirke

1 Çay bardağı yoğurt

Yeteri kadar un

1 Çay kaşığı tuz

1 Paket kabartma tozu

1 Adet yumurta

Üzeri için

1 Adet yumurta

1 Su bardağı susam

Kurabiye Simit Nasıl Yapılır?

Kurabiye simit tarifi için öncelikle derince bir kap ayarlanarak oda sıcaklığında bekleyen margarini kap içerisine alın. Daha sonra sırasıyla sıvı yağı, yumurta, su ve sirkeyi ilave ederek karışımı güzelce karıştırın. Kap içerisinde karıştırılan kurabiye simit harcının içerisine tuz ve kabarma tozunu da ilave ederek karıştırmaya devam edin. Sonrasında karışım üzerine karıştırma esnasında azar, azar göz kararı un ilave ederek karıştırmaya devam edin. Yoğrulan kurabiye simit hamurunun kulak memesi kıvamına gelene kadar un katmaya ve yoğurmaya devam edin. Daha sonra hazırlanan hamuru alarak küçük parçalar halinde ayırın ve her hamur parçasını bir merdane yardımıyla orta kalınlıkta açın. Açılan kurabiye hamurunu daha sonra isteğe bağlı çay bardağı veya su bardağı yardımı ile yuvarlak şekilde kesin ve açılan hamurun orta kısmından küçük yuvarlak bir aparat yardımı ile delik açın. Daha sonra hazırlanan hamurları yumurtaya bulamak için küçük bir kâse içerisine yumurtayı kırın karıştırın ve kurabiye simit hamurlarının ön tarafını yumurtaya bulayarak fırın tepsisi içerisine sırası ile dizin ve üzerine bolca susam serpin ve daha sonra önceden 200 derecede ısıtılmış fırın içerisine tepsiyi yerleştirerek kurabiye simitler kızarana kadar pişirin ve gevrek ağızda dağılan kurabiye simitlerimiz servise hazırdır.

Afiyet olsun.

Son Güncelleme : 19.01.2024 05:53:00

Kurabiye Simit ile ilgili bu madde bir taslaktır. Madde içeriğini geliştirerek Herkese açık dizin kaynağımıza katkıda bulunabilirsiniz.

Simit Hamuru

Simit hamuru, yapılışı kolay olan ve herkesin evinde kolaylıkla yapabileceği bir hamurdur. Simit hamurundan muhteşem bir lezzet olan simit oluşturulur. Simidi sabah kahvaltılarında, öğün aralarında, acıktığınız an ayak üstü bile tüketebilirsiniz. Sim...

Simit Ekmeği

Simit Ekmeği, en fazla Manisa yöresine ait olan bir lezzettir. Bu ekmeği yediğinizde gerçekten ekmek yediğinizin farkına varacaksınız. Ekmeğin yapımı diğerlerine benzese de en önemli fark nohut mayası ile hazırlanmasıdır. Nohut mayası eskiden çok faz...

Mayasız Simit Tarifi

Mayasız simit, Mayasız simidimiz ağzı kapalı bir kabın içerisinde olduğu takdirde oldukça uzun süre tazeliğini koruyacaktır. Çat kapı gelen misafirlerimiz canı simit isteyen çocuklarımız için oldukça pratik bir şekilde hazırlayabiliriz. Sizin de tari...

Ankara Simidi

Ankara Simidi, Ankara'nın en gözde ve en bilindik geleneksel lezzetidir. Ankara deyince ilk akla meşhur Ankara simidi gelir. Osmanlı kültüründen Ankara'nın geleneksel Türk mutfağına kadar uzan bu lezzet çağlar boyunca özelliğini ve popülerliğini hiçb...

Sirkeli Tuzlu Simit Tarifi

Sirkeli Tuzlu Simit Tarifi, Görüntü olarak aynı kandil simidine benzese de tadı kandil simidinden tamamen farklıdır. Kıtır, kıtır lezzeti ile ağızda dağılır ve mükemmel bir lezzeti vardır. Yiyen herkesi kendine hayran bırakan bu enfes sirkeli tuzlu s...

Simit

Simit, Sabah kahvaltılarında çayın yanında afiyetle yenilen simit vazgeçilmez bir lezzettir. Fırınlarda sıcak, gevrek olarak çıktığında kokusu etrafa yayılır. Üzeri susamlı halka şekilde bir görünümü vardır.Kaşar Peynirli Simit Malzemeleri1,5 su bard...

Sütlü Simit Tarifi

Sütlü Simit Tarifi, Bir diğer adı da gevrek olan simit yuvarlak ve üzeri susamlı olan ekmek biçimindeki yiyeceklere verilen ortak isimdir. Türkiye ve Yunanistan'da sıkça özellikle sabah kahvaltılarında tüketilmektedir. Balkanlarda yer alna birçok ülk...

Simit Çeşitleri

Simit Çeşitleri, birbirinden leziz ve çıtır çıtır özelliği ile sizlerde harika simit çeşitleri hazırlayarak sevdiklerinizle birlikte bu mükemmel lezzeti yaşayabilirsiniz. Özellikle okula giden çocuklara sahip anneler için çeşitli simit tarifleri oldu...

Pekmezli Simit

Pekmezli Simit, Simitler her geçen gün çeşitleri arttıkça lezzeti de artmaktadır. Ancak annelerin çocuklara zorlukla içerdiği pekmez özellikle kış günlerinde zorluk çekilmektedir. Annelerin imdadına ise pekmezli simit yetişmekte olup çocuklara ancak ...

Simit Fırını

Simit Fırını, Yeni bir simit fırını oluşturulacaksa eğer ilk olarak iş planı hazırlanmalıdır. İş planı sadece kredi verecek kurumlara ve yatırımcılara gösterilmek üzere hazırlanmaması gerekir. Aynı zamanda simit fırını işletmesinin amaçlarını ortaya ...

Açma Simit

Açma Simit, Geleneksel Türk mutfağının vazgeçilmez lezzetidir. Mayalı hamurdan yapılan ve arasına margarin sürülerek kat kat olmasını sağlayan ve simit tariflerinde ezber bozan bir hamur yapısı vardır. Simit ile açma tarifini aynı anda tek bir tarift...

Gevrek Simit Tarifi

Gevrek Simit Tarifi, Gevrek simit sabah kahvaltılarına eşlik eden ve çayın yanında bir hayli lezzetle tüketilen bir hamur işidir. Bu lezzet sadece sabah kahvaltılarında değil öğün aralarında açlık hissi duyduğunuz her an tüketebileceğiniz bir lezzet....