simit.web.tr
simit

Ana Sayfa | Soru Cevaplar | Yeni Makale Ekle | En Son Yapılan Yorumlar









Mahlepli Simit

Mahlepli simit, yapımı oldukça kolay olan bu simidin malzemesi de oldukça azdır.Zahmetsiz olan mahlepli simit hanımların kahvaltılarda, günlerinde çocuklarının beslenmelerine yaptıkları simit tadında vazgeçilmez bir tür tuzlu kurabiyedir. Susam ve mahlep iki besinin uyumu bu simide çok özel bir lezzet vermektedir. 

Mahlepli Simit yapmak için gerekli malzemeler:
  • 1 adet oda sıcaklığında bekletilmiş yumuşamış margarin veya tereyağı
  • Yarım su bardağı sıvı yağı
  • Yarım su bardağı su
  • 1 adet yumurtanın sarısı içine ( akı da üzerine kullanılacak.)
  • 2-3 çay kaşığı tuz
  • 2-3 çay kaşığı toz şeker
  • 1 tepeleme çay kaşığı mahlep
  • 1 paket kabartma tozu
  • Yarım limon suyu
  • Aldığı kadar un
üzeri için 
  • Ayırdığımız yumurta akı
  • Bolca susam
Mahlepli simidin yapılışı:

Bir kabın içine önce margarini koyun.
Mahlepli Simit

Üzerine diğer malzemeleri sırası ile ilave edin. Sıvı yağı, suyu, yumurta sarısını, tuzu, şekeri, mahlebi ve unu yavaş yavaş ilave ederek yoğurun. Kabartma tozunu, limon suyunu da ilave edin. Kulak memesi yumuşaklığında bir hamur elde edin. hamurdan ceviz büyüklüğünde parçalar kopararak yuvarlayın ve ince olmayan rulolar yapın. İki ucunu birleştirin ve simit şekli verin. Tepsiye yağlı kağıt serin yuvarlanan simitleri önce yumurta akına sonra bolca susamın içine bulayın. Sonra tepsiye aralıklı aralıklı yerleştirin. Hamur bitene kadar yumurtaya ve susama bulama işlemini devam ettirin. Sonra tepsiyi 180 derecelik fırında altı ve üzeri kızarana dek pişirin. Bu ölçüden ortalama 26 adet veya 29 adet elde edilmiş olur. Afiyet Olsun.... 

Yayınlanma Tarihi : 07.12.2015 11:33:02

Mahlepli Simit Yorumları
İsminiz 
Yorumunuz 
Güvenlik 
 Kırmızı renk ile yazılan sayıyı girin
   

Yorum Yapılmış "Mahlepli Simit"


İlginizi Çekebilecek Diğer Yazılar

Diyette Simit

Diyette simit çok tercih edilmemektedir. Tercih edilmesi de önerilmez. Çünkü tokluk hissi vermez. Beyaz işlenmiş undan yapılır. Ev yapımı olsa ve içinde tam tahılı unlar kullanılsa bile susam çok yağlı bir besin olduğu için diyet...

Simit Diyeti

Simit Diyeti, Yaz kış her zaman popülerliğini koruyan simit Türk insanının en sevdiği atıştırmalıklardan bir tanesidir. Doyurucu bir özelliği olan simit günümüzde kişilerin zayıflaması için bir diyet programının içerisinde çok...

Simit Çay

Simit çay, bu güzel ve lezzetli ikiliyi yememiş olan yoktur eminim. Hele ki çalışan insanların kurtarıcısıdır simit ve çay. Düşünsenize sabah çok erken saatlerde kalkıp da kahvaltı yapmaya zamanı olmayan insanlar ne yapsın aç mı k...

Simit Ayran

Simit Ayran, ikisi harika bir uyum sağlar. Benim vazgeçilmezlerim arasındadır. Okul zamanında neredeyse her gün bir simit bir de yanına ayran alacak kadar harçlığım olurdu. Karnım acıkınca tenefüs zilinin çalmasını beklerdim. Hatt...

Poğaça Simit Tarifleri

Poğaça simit tarifleri, Poğaça hamurun içine yoğurt katılarak elde edilen hamur içerisine zeytin, kıyma, peynir yada sade bir şekilde yapılan çörek türüdür. Simit ise halka biçimindeki susamlı çörektir. Poğaça ve simit kahvaltılar...

Simit Ayran Diyeti

Simit Ayran Diyeti, Ülkemizde çok sık olarak uygulanan ve kilo sorunu olan insanların bu diyete uydukları zaman, 30 gün içerisinde 6-7 kilo birden vermesinin mümkün olduğu ve havaların ısınması ile birlikte tatil planları yapıyors...

Simit Kebabı

Simit Kebabı, yöresel özelliğe sahip olan ve Gaziantep şehri ile birlikte anılan bir kebap çeşididir. Bu kebabın simit ismini almasının nedeni ise bu yörelerde ince köftelik bulgurun simit adı ile anılmasıdır. Simit kebabı genelli...

Kurabiye Simit

Kurabiye Simit, geleneksel olarak yıllardır bayanların mutfaklarında var olan dayanılmaz bir lezzet olarak yeri almıştır. Özellikle akşam çaylarında ve misafir ağırlamaların da çay yanında çay keyfi olarak kullanılan gevrek ve ağı...

Simit Börek

Simit börek, farklı bir börek tarifi denemek isterseniz mutlaka bu tarifi tavsiye ederiz. Misafirleriniz için oldukça güzel bir ikramlık olur. Tarifimizde hazır yufka kullandık. Eğer hamarat ev hanımlarından iseniz, endi açtığınız...

Yarım Simit Kaç Kalori

Yarım Simit Kaç Kalori, Ülkemizde simit bayılarak yenilen ve özellikle de kahvaltıların baş tacı olan bir yiyecek çeşididir. Simit uzun senelerdir yurdumuzda yapılan bir lezzettir. Özellikle de taş fırınlar içinde yapılan simitler...













Gizlilik İlkeleri | Güvenlik İlkeleri | İletişim | Site Haritası | Yardım Forumları

simit, Sitede yer alan grafiklerin tüm hakları saklıdır. Kopyalayanlar hakkında yasal işlem yapılacaktır. Sitede yer alan bilgiler sadece bilgilendirme amaçlı olup, kullanımına, uygulanmasına, satın alınmasına, delil gösterilmesine veya tavsiye edilmesine aracılık etmez. Sitemizdeki bilgiler, hiç bir zaman kesin bilgi kaynağı olmayıp, kullanıcılar tarafından eklenmiştir veya yorumlanmıştır. buradaki bilgiler sitemizin asıl görüşlerini içermeyebileceği gibi hiçbir taahhüt ve tavsiye yerine de geçmez.

Ekim - 2017